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ふくいのブランド米と餅のセット
福井産もち米で作る絶妙な塩加減のとぼ餅や、コシヒカリを上回るおいしさが評判のいちほまれのパックライス等、福井米のおいしさを堪能できるセットです。
越前蟹味噌バター
福井県で1隻しかない紅ズワイガニの漁船から直接買い付け、浜茹でした蟹の味噌を使ったバター。食欲をそそる香りとリッチなコクでいつものご飯がプレミアムに。
田嶋酒造
バリエーション豊富な福千歳のラインナップ。定番「福」は飲んだ人に福が訪れるようと願いを込めた醸したお酒。テーブルを包み込むような豊かな香りと微かな酸味で、フレンチやイタリアンとも相性良し。
毛利酒造
福井県産を中心とした酒米や酵母、地元の名水で醸す酒は、伝統の手仕事によって絶妙な酸味が生まれ、寿司や和食と相性抜群のおいしさです。
吉田金右衛門商店
吟味した原材料を自家精米。工程の隅々にまで目が届く細やかな仕込みで出来上がる純米酒は、米のうまみを軽やかに味わえます。食中酒にオススメ。
伊藤酒造
福井県が開発した酒米「さかほまれ」を使った新シリーズは、華やかさと爽やかさが同時に感じられるリッチな吟醸酒。米の旨みが味わい深く、越の鷹の新しいステージが感じられます。
舟木酒造
舟木酒造は、福井県産の7種類の酒米を始め、水や酵母にいたるまで福井の風土を生かす酒蔵。代表銘柄は「北の庄」で、食事と良く合う美味しい食中酒です。
越の磯
こだわり抜いた酒米で醸す越の磯の純米大吟醸酒。磨き上げた福井県産の高級酒米のうまみをしっかりと感じる濃醇な辛口で、特に魚介類との相性が抜群です。
美川酒造場
濃淳・旨口・酸味の絶妙バランス。福井産の酒米と、清らかな井戸水、蔵に息づく天然酵母で醸すオール福井のおいしさです。
西岡河村酒造
吟味した原材料を自家精米。工程の隅々にまで目が届く細やかな仕込みで出来上がる純米酒は、米のうまみを軽やかに味わえます。食中酒にオススメ。
水かんてん2種セット
福井の風物詩「えがわの水ようかん」から水かんてんが登場!県産の完熟の梅といちごの旨みを閉じ込めた、爽やかでぷるぷるキュートなデザートです。
食べるへしこオイル
福井の郷土料理へしこを糠や唐辛子と一緒にオイル漬けにした゛ジャパニーズ アンチョビ”。ごはんのお供に、ピザトースト風に、パスタに絡めてと万能です。
蟹グラタン
かに屋の越前がにに対する情熱から生まれた、唯一無二の「高すぎる蟹グラタン」。かにの風味をこれでもかというほど感じる究極のグラタンです。
特上そば粉「金華」
福井県産の在来種そばを丁寧に石臼挽きし、風味とうまみを最大限に引き出したそば粉です。しっとりと扱いやすく、趣味のそば打ちも1ランクアップします!
ガトーショコラ KAOKA
世界のパティシエが絶賛する「KAOKA」のオーガニックショコラと、選び抜いたバター、卵、砂糖のみで焼き上げた、濃厚で贅沢なガトーショコラです。
受賞セット
極上素材の魚本来のうまみと香りが満喫できる、老舗かまぼこ店が伝統の技とこだわりを惜しげなく注ぎ込んだ、ごちそう練り物詰め合わせ。
円山リゾット米
「円山リゾット米」は、体にやさしい高アミロース米で、食後眠くなりにくい「低GI食品」。炊飯器で炊くだけで、専門店の味が手軽に作れます。リゾット米のほか、「チャーハンブレンド」「炊き込みブレンド」もご用意。
羽二重きなこ&羽二重ショコラ
福井の老舗菓子店「栄太楼」が福井銘菓「羽二重餅」をアレンジして作る餅菓子。小ぶりなサイズの中に、和菓子屋ならではの技とこだわりが詰まっています。
KENCHI TACHIBANA × FUKUI ~想いをつなぐオリーブオイル~
福井の太陽を浴びたフレッシュな味わいのオリーブオイルがいよいよ商品化。新たな特産品にするべく動き出した有志が栽培、収穫、搾油までをやり遂げた手仕事の結晶です。
棗(なつめ)商品
貧血、不眠、冷え性、更年期に特効の「なつめ」は女性の若返り食材。そんな「なつめ」を使った魅力溢れる3品。無農薬、無添加の健康食品をぜひご賞味下さい。
羽二重餅&羽二重スイーツ
口の中でとろける滑らかな食感が人気の「羽二重餅」。元祖・松岡軒では、保存料などの添加物は一切使わず昔ながらの製法を守り続けています。
日本海かに餃子
近年、人気上昇中の餃子。ふくいさんでご紹介するのは、あんの中に日本海の紅ずわいがにを入れ込んだ贅沢な餃子です。しかもお手頃価格でご提供します。
ふわとろブッセ
ふわふわとろとろのブッセの中には、生クリームと福井の厳選素材から手作りしたコンフィチュールがたっぷり。フルーツをいただくスイーツです。
生チョコサンド
とろける口どけの生チョコレートをたっぷりと、クッキーでサンド。ご褒美スイーツはもちろん、おしゃれなパッケージはプレゼントにもぴったりです。
フルーツケーキサンド
専門店が厳選した旬の果物で作る「フルーツケーキサンド」。小さなホールケーキをそのままカットしてラッピングした本格派で、 持ち運びも便利です。
漁勝丸の越前がに
形よし、鮮度よしの「越前がに」。福井市唯一のかに漁船「漁勝丸」が水揚げした福井市産の越前がには、確かな目利きが集う三国の競り人も一目置く品質です。
越前がに
福井県内トップのかに問屋が厳選した越前がにを、ゆでたてで越前海岸から直送。カニを知り尽くした目利きと技でお届けするこだわりの品です。
ふくい発酵ジェラート
福井に受け継がれる発酵文化とジェラートの奇跡のコラボレーション。日本一に輝いたジェラートマエストロの森國晶子さんが商品開発をし、発酵の魅力を届けます。
福井ご当地グルメセット
企業秘密の独自製法で挽きたて、打ちたての店の味を再現した「福井県在来種」の冷凍十割そば。こだわり抜いた逸品をご自宅で気軽にお楽しみいただけます。
まほうのトマト
トマトが苦手な人も食べられるように魔法をかけた、真っ赤な甘いトマト。地元でも入手できる場所が少なく、プロの料理人から注文が舞い込む貴重なトマトです。
ふくいラーメン「かたいけの」
福井の食材をふんだんに使った“福井ラーメン”は、体にやさしいがコンセプト。麺にはふすまを練りこんだ無化調ラーメンで、カロリーオフ。女性にも人気です。
カラフルトマトセット
色とりどり、しかもそれぞれ違った食感や味わいのカラフルなトマトセット。甘さは保証付きです。十数種類の中からその時期の獲れたてをお届けします。
黒龍吟醸豚の福井カレー
上品な肉質と芳醇な旨味の高級豚肉「黒龍吟醸豚」を贅沢に使った3種類のスパイスカレー。家では真似できない本格的な味を一番おいしい状態でお届けします。
せいこがに
福井県内の漁協が加盟する福井県漁連がお届けするカニは、安心安全でおいしさも太鼓判。「越前がに」とは違ったおいしさが味わえる通好みの「せいこがに」をご紹介。
旬の野菜盛り合わせセット
自然の営みを活用し、栽培期間中農薬不使用・有機肥料で育てた野菜は安心安全。生き生きとした輝きと、みずみずしさ、それぞれの野菜が持つ本来の味をお楽しみください。
甘えび
福井県沖合の海底に生息するホッコクアカエビを捕獲後すぐに船内凍結して鮮度をキープ。トロリとした食感と甘みが口の中いっぱいに広がります。