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漁勝丸の越前がに
形よし、鮮度よしの「越前がに」。福井市唯一のかに漁船「漁勝丸」が水揚げした福井市産の越前がには、確かな目利きが集う三国の競り人も一目置く品質です。
越前がに
福井県内トップのかに問屋が厳選した越前がにを、ゆでたてで越前海岸から直送。カニを知り尽くした目利きと技でお届けするこだわりの品です。
せいこがに
福井県内の漁協が加盟する福井県漁連がお届けするカニは、安心安全でおいしさも太鼓判。「越前がに」とは違ったおいしさが味わえる通好みの「せいこがに」をご紹介。
セイコガ二甲羅盛と紅ズワイガ二甲羅盛
季節のご褒美食材・カニを手間なく頂ける甲羅盛。福井の老舗料亭「やなぎ町」の料理長が店でお出しする2品を、自宅でそのまま美しく味わえます。
ふくいの旬なお野菜セット(レシピ付き)
管理栄養士が考案した美味しくてすぐ作れるレシピ付きで、福井市三里浜で栽培された野菜と旬の野菜をお手軽に楽しめます。
ふくいの今摺り米食べ比べセット
福井の農家が丹精込めて栽培した特別栽培米とピロール米を、受注後に精米し新鮮な状態でお届けします。炊きあがりの香りと風味が良いお米を楽しめます。
焼さば寿司と〆鯖寿司
やなぎ町の焼さば寿司と〆鯖寿司は、肉厚のサバを贅沢に使い、料理長が1本1本手巻きする極上品です。超速冷凍技術により出来立ての味が楽しめます。
円山リゾット米
「円山リゾット米」は、体にやさしい高アミロース米で、食後眠くなりにくい「低GI食品」。炊飯器で炊くだけで、専門店の味が手軽に作れます。リゾット米のほか、「チャーハンブレンド」「炊き込みブレンド」もご用意。
金福すいか(秋作)
2023年夏に新発売となった金福すいかは、黄金色の美しい見た目と赤色果肉が特徴。まろやかな甘さとシャリシャリとした食感が評判です。種が少ないので食べやすく、冷蔵庫にすっぽり入る食べきりサイズ。贈答品にピッタリ。
旬の食べごろ商品
ふくいサーモンギフトセット
福井県のブランド魚「ふくいサーモン」のいろいろな美味しさを味わえるよう、刺身とスモーク、キッシュを詰め合わせた贅沢なセットです。
東郷米と餅
米作り農家が、子どもや孫たちと一緒に毎日食べる安全・安心でおいしいお米。手軽なレトルトタイプや自慢のお餅も揃っています。
船内凍結越前えび
漁獲量が少なく変色が早いため、地元でしか食べられなかった「越前えび」は、甘えび以上においしいともいわれます。船内急速冷凍で、新鮮なまま楽しみいただけます。