カテゴリー: 新規出展

福井名物「おろしそば」の味わいは作り手によってさまざま。2種の生そばを、おろしそば専用のつゆとかつお削りぶしで食べ比べてみてください。

上質な甘みと柔らかさが好評の「ふくいポーク」を2種類の味付けでお届け。解凍して焼くだけで贅沢な一品が完成。ひと味違う豚のおいしさをご堪能いただけます。

森林資源を有効活用して製造された天然の食物繊維をつなぎに加えた7割そばです。乾麺でありながら、生そばのような風味と食感をお楽しみいただけます。

濃厚な甘みと食感のバナナを一口サイズにカットし、真空パックで冷凍。解凍せず、手軽にスムージーやシャーベットなどをお楽しみいただけます。

水ようかん文化が根付いている福井。豊かな黒糖の風味と滑らかな食感で愛されている、昔ながらの水ようかんを、冬のスイーツとしてぜひお楽しみください。

フレッシュで栄養豊富な生はちみつです。2つの地域の花の蜜から生まれたはちみつの個性あふれる味と香りをお楽しみください。

カステラ、羽二重餅、くるみが絶妙にマッチする「福の音」と、坂本龍馬の逸話にちなんだ「越前五千両」。どちらも幸せや幸運を運んでくれそうなお菓子です。