KENCHI TACHIBANA × FUKUI ～想いをつなぐオリーブオイル～
STORY
2022年度の『三里浜オリーブオイル 〈橘〉』が完成！
日本海に面する福井市北部の三里浜砂丘地で収穫したアルベキーナ種のオリーブ。丁寧に手摘み収穫し24時間以内に搾油した、フレッシュさとフルーティな香りが特徴の100％福井市産のオリーブオイルです。2021年度の初の商品化に続き、2022年度も福井市食のPR大使として市の農林水産物PR事業に携わるEXILE橘ケンチさんが監修した記念ボトルでの限定販売が決定しました。
『三里浜オリーブオイル 〈橘〉』は、〈想い〉を未来へつなぐスタート地点。
福井市北部の三里浜砂丘地で三里浜オリーブ生産組合が管理運営するオリーブ農園〈三里浜オリーブ カルメリーナ〉において、2017年に園芸振興と地域活性化を図るためにオリーブの植樹が開始されて以来5年。ついに2022年3月、多くの地元の方々の夢を乗せたオリーブが『三里浜オリーブオイル 〈橘〉』としてひとつの実を結びました。収穫2年目となる2022年度も多くの良質なオリーブが実り、一粒一粒大切に収穫されました。
2022年10月には、橘ケンチさんがオリーブの出来などを見るために三里浜オリーブ カルメリーナと加工場を訪問。加工の仕方、良質なオイルを作る方法などについて三里浜オリーブ生産組合から話を聞きました。また、できたてのオリーブオイルを試飲し、「綺麗なエレガントさのある味わい。香りがよく青い野菜のジュースの香りをかいでいるようだった」と太鼓判をいただきました。橘ケンチさんご自身で植えたオリーブの木と共に撮影を行い、「また来年のオリーブオイルの出来が楽しみです」とお言葉もいただきました。
橘ケンチさんからのコメント：「僕自身の関りとしてまず2020年、光栄にもお声をかけていただいて、この取組に参加させていただくことになりました。その際にご提案したのが、〈想いをつなぐ〉お手伝いをしたいということでした。そこから、生産組合のみなさんとともに初めてオリーブを手摘みさせていただき、さらに現役の農家さんと若い世代＝今回は県立福井農林高校生活科学科の生徒さんの架け橋を担わせていただくことで具体的にプロジェクトが動き出しました。」
「その間、ご存知のようにコロナ禍に見舞われた状況下であったため、福井農林高校の生徒さんとは映像でのやり取りを続け、2021年秋に授業形式で初対面させていただきました。その後パッケージの監修を担当させていただいて、昨春福井市として初のアイテムが完成しました。デザインは、秋田県の新政酒造さんで初のコラボ酒を造らせていただいた時にデザイナーとして在籍されていた石田敬太郎さんにお願いしました。日本酒を起点にこれまでの活動の中で出会ってきた、いくつかの縁が交差することででき上がった『三里浜オリーブオイル 〈橘〉』のパッケージは、やはり個人的にも特別なものだと再認識しています。」
「収穫量の兼ね合いで今回も60本というかなり限られた販売数になっており、多くの人たちにお届けすることは叶いませんでしたが、何よりも〈想いが形となった〉そのことを改めてお伝えできたこと自体にも意味がある、そう信じています。また、2022年新設された加工場を訪れた上でこのリリースに際して映像を作成しました。豊かな風土で育てられている多彩な福井の食材はもとより、この土地の新たなる挑戦でもあるオリーブオイルや映像施策からも福井市三里浜に胎動する多くのみなさんの〈想い〉の一端に触れてみていただきたいと思っています。そして、福井市のオリーブ事業が実績を積み重ねながら未来へ向けて発展していくことを心より願っています。」
新たに『SANRIHAMA OLIVE SALT』が誕生。
2022年度には、新たに『SANRIHAMA OLIVE SALT』が誕生しました。三里浜オリーブの葉を乾燥させすり潰し、越前海岸の海水で作る天然塩を混ぜた商品です。オリーブの風味が感じられ、お魚料理のアクセントや、アイスクリームと混ぜて楽しむこともできます。
福井市食のＰＲ大使橘ケンチさんと三里浜オリーブとの歩み
商品イメージ
限定60セットの抽選販売となります。
化粧箱を緩衝材で梱包して発送いたします。
ページ下部のURLから応募ください。厳正なる抽選を行い、当選者の方に購入ページをご連絡させていただきます。
※決済はクレジットカードのみとなりますので、ご注意ください。
商品情報
＜三里浜オリーブオイル＜橘＞＞
◆名称：食用オリーブ油
◆原材料名：食用オリーブ油（オリーブ（福井市三里浜産））
◆内容量：1本（135g）
◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
◆配送形態：通常便
※SANRIHAMA OLIVE SALT（オリーブ塩）1袋+リーフレット 1 冊（越前和紙）+オリジナル福井総柄包装紙（越前和紙）の特製ボックス仕様
つくりて紹介
橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）さん
EXILEのパフォーマー及びEXILE THE SECONDのリーダー兼パフォーマー。
ライフワークとして日本酒の魅力を発信、2021年度は白糸酒造（福岡県）『5013橘』、油長酒造（奈良県）『風の森橘feat.農家酒屋杉浦農園』を発表、今後も注目のコラボが待機。企画原案を担うマンガ連載『あらばしり』（少年マガジン公式無料漫画アプリ『マガジンポケット』）、LDH JAPAN公式YouTube内番組『EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN』の他、ホストを務める新旅番組『EXILE NUDE』（Hulu）を展開中。2018年13代酒サムライ、2021年福井市食のPR大使に就任。
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