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水ようかん文化が根付いている福井。豊かな黒糖の風味と滑らかな食感で愛されている、昔ながらの水ようかんを、冬のスイーツとしてぜひお楽しみください。

フルーツトマト「越のルビー」を使ったドレッシングとジュースのセット。従来のトマトのイメージを超えるさわやかな甘みで、発売以来、人気の商品です。

漁獲量が少なく変色が早いため、地元でしか食べられなかった「越前えび」は、甘えび以上においしいともいわれます。船内急速冷凍で、新鮮なまま楽しみいただけます。

舟木酒造は、福井県産の7種類の酒米を始め、水や酵母にいたるまで福井の風土を生かす酒蔵。代表銘柄は「北の庄」で、食事と良く合う美味しい食中酒です。

トマトが苦手な人も食べられるように魔法をかけた、真っ赤な甘いトマト。地元でも入手できる場所が少なく、プロの料理人から注文が舞い込む貴重なトマトです。

自然の営みを活用し、栽培期間中農薬不使用・有機肥料で育てた野菜は安心安全。生き生きとした輝きと、みずみずしさ、それぞれの野菜が持つ本来の味をお楽しみください。