米工房ほ・た・る((有)エッチジェイケイ)

杉田 久美子さん

「米工房ほ・た・る」は福井市美山地区の農業生産組合「有限会社エイチジェイケイ」の加工部門として発足しました。
初夏には数え切れないほどのホタルが飛び交う、美しい水に恵まれた環境で収穫した米や野菜を使った、おいしい米菓を届けたい。名前には、こうした願いが込められています。販売する商品は、すべてが工房スタッフの手作り。
地元産のもち米と、たっぷりの野菜を使用した「ほたるかきもち」をはじめ、個別包装の「菜野葉」やかりんとうの「菜野枝」、野菜を使った炊き込みご飯の素「菜のmanma」など多様なニーズに対応する新製品も開発。毎日のおやつや特別なギフトとして、首都圏や関西の百貨店や高級スーパーでも好評を博しています。

店舗名称 米工房ほ・た・る((有)エッチジェイケイ)
住所 福井県福井市野波町37-12

このつくりての商品一覧

米菓セット

初夏には数え切れないほどのホタルが飛び交う福井市美山地区。そんな美しい環境で育てた旨みたっぷりのお米と野菜を練り込んだ米菓です。

¥3,673〜 (税込・送料込) 発送時期:通年

菜のmanma詰め合わせセット

山の恵み、里の恵み。風味豊かな野菜たっぷりの炊き込みご飯の素。炊飯器にサッと入れて混ぜるだけ。炊きあがりの野菜たっぷりご飯をお手軽に。

¥4,206〜 (税込・送料込) 発送時期:通年