栄太楼

創業大正13年の老舗和菓子店。上生菓子の製造・販売から始まり、福井市の茶屋街では宴会を待つ前にいただけるおいしいお菓子として「栄太楼」は名が知られていました。現在は三代目の幸誠さんと四代目が、羽二重餅の関連商品や季節ごとの上生菓子、各種和菓子などを開発・製造。普段づかいや贈答品のほか、冠婚葬祭やお茶席などに幅広く使われています。