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新商品のお知らせです！
福井の隠れた逸品を発掘、発信する「ふくいヒトモノデザイン」から、日本海の砂地と丁寧な手仕事が生み出した「三里浜産オリーブオイル」が登場しました！
オイルを手がけるのは、福井市の海岸近くに広がる三里浜砂丘地で園芸振興と地域活性化を図るため、2017年からオリーブ生産に取り組む「三里浜オリーブ生産組合」。
2021年からオイルの生産に取り組み、2023年には世界有数の品評会「OLIVE JAPAN® 2023国際オリーブオイルコンテスト」で金賞受賞という快挙を成し遂げました。その秘密はオリーブの実を丁寧に手摘み・選別し、すぐに搾油していること。酸化を非常に低く抑えられるので、フレッシュでフルーティーな味わいです。
2023年には「ふくいさん」にて、福井市食のPR大使として活動するEXILE橘ケンチさんとのコラボ商品も開発しました！
KENCHI TACHIBANA × FUKUI ～想いをつなぐオリーブオイル～
コンテストでは「心地よい甘さとかすかな苦さ、辛さがバランス良く、甘美な味わい」と評価を受けた三里浜産オリーブオイル。ぜひお試しください♪