御菓子司あまとや

三上景子さん
1940年創業。店頭には、餅やまんじゅう、焼き菓子、水ようかんなど季節のお菓子が並び、なじみのお客さんとの雑談が弾みます。3代目で和菓子職人の三上景子さんは、両親とともに店を切り盛りし、お菓子を作りながら接客も担当。「母も私もお客さんに話しかけるんです。どこからお見えですかとか、近くに橘曙覧の生家跡がありますよとか。最近は、必要なことしか話さないお店も多いので、『ここは会話ができていいね』と言われるとうれしいです」。地域の人々との交流を深め、その輪が県内外へ広がることを願いながら、喜んでもらえるお菓子づくりに励んでいます。
店舗名称 | 御菓子司あまとや |
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住所 | 福井県福井市つくも1-4-10 |