ふくいさんに出展している「ガトーケイイチ」のガトーショコラKAOKA(カオカ)が、専門家による食品の評価制度「ジャパン・フード・セレクション」で、最高賞のグランプリに輝きました!福井県内のグランプリ獲得は初めてだそうです。
受賞の記事はこちら↓
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1808092
ガトーショコラKAOKAの材料は、厳選したフェアトレードのオーガニックチョコレートと国産バター、卵、砂糖の4種類だけ。「雑味が少なくてチョコレート本来の味が楽しめる」のが魅力です。
審査では「カカオの香りが高く、高級感がある」などの評価を受けたそうです。
ぜひ味わってみてくださいね!