2021年11月6日、「越前がに」が解禁され、今年も福井の冬の味覚の時期がやってきました!

「冬の味覚の王者」と言われる越前がに。その美味しさは一度味わうと忘れることができません。

越前がに特集では、意外と知らない越前がにのことを大解剖します。

ふくいさんがおすすめする越前がに商品も掲載していますので、ぜひご覧ください。

ふくいと言えば「カニでしょ!」―ふくいのカニ、大解剖―